これはご存知、台湾の絲瓜(ヘチマ)です。台湾料理は、.....たまーに、作ります。やっぱり10年近く台湾に住んでいると、自分が家で食べたいものや作りたいものは自然と日本食になってしまうようで、 うちの旦那も強制的に私が作る日本食の毎日で、結婚して3年…
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